本文讨论了CNC机床和数控加工中心的操作步骤，以及学习CNC操作的方法。

对于CNC机床的操作步骤，首先需要将机床开机，然后进行机床原点复归。在保证工作台干净并认真理解加工图纸的情况下，将待加工工件放到工作台上，并进行精确的测量，包括侧面和平面的平行度。完成后，将工件固定在工作台上，并再次检查侧面和平面的平行度。接下来，可以装配需要使用的刀具。如果是手工编程，经过这些步骤后，可以根据图纸编写程式进行加工。如果是电脑编程，可以将已经编写好的程式传输到CNC机床进行加工。

数控加工中心的操作步骤相对简单，只需稍作注意。对刀时需要确保坐标输入正确，小心避免刀具碰撞。除此之外，没有其他特别需要注意的地方。如果熟悉了加工工件所需的转速、进刀量和加工工艺，对于学习数控编程也会更加容易。

至于CNC加工机的操作方式，不能用一两句话来解释清楚。大致原理是这样的，CNC机床内置了一个NC解码器，它能将电脑编写的程序进行解码，并按照程序进行加工。

学习CNC操作有两种选择，一种是去学校学习，如果你有足够的耐心；另一种是找一个机械厂实习，选择一个较大的厂子可能会更好。只要努力学习，总会有所收获。