根据本文内容，香港中文大学的宿舍床尺寸各不相同，长度一般为2米，但宽度有所差异。新亚里面的知行和紫霞宿舍的床较大，志文宿舍的床较小。联合的陈树汤宿舍的床都比较大，恒生宿舍的床看起来稍微小一点。崇基的宿舍较多，其中五高何宿、新宿和明华堂的床都不错，神学楼的床有点小，其他的没有见过。逸夫宿舍实在没有印象，但记得国宿住起来很舒服。

如果担心身材较高而床不合适，可以向书院提出请求，看看是否有专门为体育生准备的特号床。如果想购买床上用品，一般正常的单人床单就可以，四个书院都适用，床单的宽度会比床稍宽，可以在边上折叠一下即可。

根据查询结果，香港的三星级酒店单人床的尺寸为90cm*190cm，双人床的尺寸为150cm*198cm。四星级酒店的大床尺寸为180cm*198cm，双床尺寸为100cm*198cm。

大学的宿舍床尺寸通常根据宿舍面积和入住人数来确定。一般常见的大学宿舍采用上下铺，6-8人住一间寝室比较常见，床长1.9m、宽0.9m、高1.73m。部分高档寝室适合两人或四人入住，床长2m、宽1.2m、高1.8m。大学生宿舍床的长度一般为200cm，宽度则在80-80cm之间。

学校选择宿舍床的尺寸通常根据学生身体情况设计，适合大多数学生的身体需求。对于身高过高或体型过胖的同学来说，可能无法适应学校提供的床。学生宿舍床单人尺寸一般有特定的标准，根据不同学校可选择不同长度，例如180cm、186cm、200cm和210cm。床宽度一般有标准尺寸，如90cm、105cm、120cm。

学生宿舍床的材质有木质和钢制两种，一些学校会选择较贵的木质床，冬天不会像钢制床那样冰冷。