数控（Numerical Control，简称NC）技术是一种通过使用数字、文字和符号组成的指令来实现机械设备的动作控制的技术。通常情况下，数控采用通用或专用计算机来实现数字程序控制，因此也被称为计算机数控（Computer Numerical Control），简称CNC。与机械量和与机械能量流向有关的开关量相比，数控技术主要控制位置、角度和速度等机械量。数控技术的发展依赖于数据载体和二进制形式数据运算的出现。

数控技术与机床控制密切相关，并随着时间的推移而逐渐发展。早在1908年，穿孔的金属薄片互换式数据载体问世，为数控技术的发展奠定了基础。19世纪末，以纸为数据载体并具有辅助功能的控制系统被发明。1938年，香农在美国麻省理工学院进行了数据快速运算和传输的研究，为现代计算机和计算机数字控制系统的发展奠定了基础。

数控技术最早是与机床结合发展的，1952年，第一台数控机床问世，成为世界机械工业史上的一件划时代的事件，推动了自动化的发展。目前，数控技术也被称为计算机数控技术（CNC，Computerized Numerical Control），它是利用计算机实现数字程序控制的技术。该技术通过计算机按事先存储的控制程序来执行设备的运动轨迹和外设的操作时序逻辑控制功能。相较于之前使用硬件逻辑电路构成的数控装置，数控技术采用计算机软件来实现输入操作指令的存储、处理、运算和逻辑判断等各种控制功能，以及生成微观指令并将其传送给伺服驱动装置以驱动电机或液压执行元件来驱动设备运行。

数控技术主要是利用数字指令来实现机械设备动作控制的一种技术。它的产生依赖于数据载体和二进制形式数据运算的出现。数控技术与机床控制紧密结合发展，并且是现代机械行业的前沿技术。数控培养人才不易，且需要昂贵的数控实践设备，因此数控专业的招生量无法满足用人需求，尤其是优秀的数控技术人才更为稀缺。数控技术是就业前景较好的专业之一，一旦就业，工作稳定且收入可观。值得注意的是，数控工作环境可能相对较苦，这也是一些人不愿意从事该行业的原因之一。

数控车床和车削中心是一种高精度、高效率的自动化机床。当配备多工位刀塔或动力刀塔时，机床具有广泛的加工工艺性能，可以加工直线圆柱、斜线圆柱、圆弧以及各种螺纹、槽、蜗杆等。